饮料行业市场机遇分析 食品饮料三大细分领域蕴藏投资机会如果你想了解饮料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国饮料生产行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。重点分析了我国饮料行业
近期，围绕白酒的热点不断。9月5日，瑞幸咖啡官微发布消息称，瑞幸与贵州茅台跨界合作推出的酱香拿铁刷新单品纪录，首日销量突破542万杯，销售额破1亿元。9月14日，贵州茅台官微发布消息称与德芙推出联名产品“酒心巧克力”。
近期，对于提升购买力及消费意愿的政策利好也相对较多。奶酪基金经理庄宏东对记者表示：“据调研，中秋国庆双节来临之际，部分白酒渠道反馈相对乐观，宴席预订情况良好太阳城APP下载，叠加近期促进消费政策持续发力，将带动白酒以及各类消费品的需求增长。”
如果你想了解饮料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国饮料生产行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。重点分析了我国饮料行业将面临的机遇与挑战，对饮料行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
近期刺激消费政策持续出台，有利于白酒需求的不断释放，从以往经验看，在历次市场回升行情中白酒股往往不会缺席。”
同时，相关上市公司业绩正稳步改善。同花顺数据显示，白酒概念板块49家公司中，2023年上半年营业收入和归母净利润均实现同比增长的公司有28家，占比近六成。
前海开源基金首席经济学家杨德龙对记者说：“白酒板块是消费板块中一个比较稳定的盈利增长板块。特别是品牌白酒，因为存在品牌价值，销售稳定。从2023年半年报看，白酒公司实现了较好的恢复性增长。白酒是具有中国特色的消费品，看好品牌白酒。”
8月券商金股权重靠前的行业，分别为计算机、食品饮料、汽车、电子，占比分别为7.8%、7.5%、7.1%、6.1%。相较7月份，8食品饮料行业在8月金股中的权重增幅达到了3个百分点。个股方面，舍得酒业、五粮液、贵州茅台、老白干酒、泸州老窖等白酒股关注度位居前列。
中国饮料工业协会副理事长兼秘书长程毅分析，2019年—2022年，中国饮料行业复合增长率为0.7%。尽管经历了3年的疫情波折，但是饮料行业保住了之前的发展规模和市场规模，表现出了愈发成熟的应变能力和发展韧性。欧睿数据显示，在中国瓶装水(不含气)市场，2021年，农夫山泉占据了11.9%的市场份额，怡宝以9%的占比排名第二，第三名是景田(旗下品牌百岁山)，占比5.3%。
从市场潜力看，据《2022中国连锁餐饮报告》，2022年预制菜市场规模4152亿元，2023年底将突破5000亿元，预计2025年底可达到8317亿元。
业内人士说：“过去几年，预制菜板块开始崭露头角，并快速崛起。预制菜属于快消品，与现代生活方式紧密相关，具有较大发展潜力。然而，因为其包装时间过长，一些消费者对预制菜也持保留态度。因此，预制菜的发展既有机遇，也存在一些挑战。”
数据显示，预制菜概念板块94家公司中，2023年上半年营业收入实现同比增长的有67家，占比超七成，其中，营业收入和归母净利润均实现同比增长的公司有43家，占比45.74%。
随着行业基本面持续向好，相关上市公司也受到长线资金的关注。同花顺数据显示，根据2023年半年度报告，在预制菜概念板块94家公司中，截至6月30日，有32家公司前十大流通股股东名单中出现社保基金、养老基金、险资、QFII等机构身影，占比34.04%。
近年来，华润怡宝着力布局新品，除咖啡、奶茶、运动饮料、近水饮料外，也在加紧拓展更多健康类别的茶饮料、果汁、植物饮料等产品，同时注重开发适合怡宝渠道特性、有规模、有成长潜力的大品类。2022年怡宝还从满足消费者更多元化需求出发，先后推出高端水怡宝露、FEEL苏打气泡水等。截至2022年年底，华润怡宝售卖的产品覆盖9大品类，拥有11大品牌、41个SKU(最小存货单位)，产品矩阵进一步完善。
公开资料显示，华润怡宝在2023年经销商大会上表示，2023年将致力于现有业务并探索创新，引领业务伙伴在规模加速、营收提振上奋力开拓、锐意进取。同时，在销售管理、市场营销和运营保障等方面凝聚多方发展力量。
2023年二季度，食品饮料行业基金重仓持股的配置比重为11.74%，食品饮料板块占A值比重为6.48%，占A股剔除石油石化银行后的市值占比为7.52%，食品饮料行业维持超配态势。其中，调味品板块配置比重环比增加0.01pct。
从行业角度来看，据统计，7月份北上资金加仓金额超50亿元的行业有4个，分别是非银金融、汽车、通信、食品饮料。值得关注的是，最新北上资金持仓市值最高的行业变成了食品饮料，达到3330.38亿元，时隔2个月重回行业第一的位置。
摩根士丹利基金认为，进入2023年的下半年，预计伴随着经济活动持续正常化，居民消费信心有望增强，从而进一步催化食品饮料行业的发展回暖，食品饮料行业的长线年逐步修复。特别是随着食品工业技术及冷链物流等基础硬件限制的逐渐摆脱，餐饮供应链成长空间广阔，行业龙头将持续受益。
值得注意的是，华润怡宝也在不断扩大布局。今年2月28日，华润怡宝华东生产基地项目举行首条生产线亿元的广东河源(万绿湖)饮用水生产基地项目开始动工。此外，华润怡宝方面公布的消息显示，在中国香港地区，2022年整体销售额超预期，同比增长81%，并取得品牌塑造和社会影响层面的实质突破。
上半年，餐饮需求持续修复但同比增速从4月份高点回落。大客户收入复苏节奏显著快于社会餐饮，大型连锁餐饮龙头企业2023年上半年报表均有较优表现，驱动上游调味品企业率先获得较快增长。
数据表示，整体而言，调味品板块综合成本从去年9月份开始同比回落，今年第二季度开始传递至报表端，预计下半年成本端压力有望进一步减弱。
业绩方面，同花顺数据显示，调味品概念板块34家上市公司中，2023年上半年营业收入实现同比增长的有16家，占比近五成。
随着上半年业绩陆续公布，餐饮、食品、饮料等与消费者息息相关的吃喝领域均显现出了较强的韧性，绝大部分企业都交出了业绩增长的成绩单。据不完全统计，目前已有49家食品饮料上市公司发布了2023年半年报业绩预告，其中33家预喜，盈利占比近7成，今世缘、汤臣倍健、安井食品、燕京啤酒、妙可蓝多、宝立食品、三元股份等18家上半年净利润或超1亿元。
首先是功能性或具有功能知的产品的市场增长，如元气森林旗下的外星人电解质水近期广告投放较为显著;其次是消费分级的机遇，或者说是高端产品的机遇，较高收入人群的消费在2023年将得到释放，并向高端产品倾斜;第三，消费者对于情绪食品的兴趣已经在市场上有所体现，比如此前黄桃罐头的爆火;第四，深入下沉市场，如喜茶等高端茶饮开放加盟，在下沉市场不断加快开店的节奏;第五，加速出海，特别是连锁业在海外已经大有收获，比如蜜雪冰城三年在印尼开了2000家门店，海底捞已经将海外部分分拆上市。
随着各项促消费政策的落地，2023年7月份餐饮社零当月同比增长16%，餐饮复苏势头强劲，考虑到2022年下半年餐饮受扰动基数较低，今年二季度的餐饮行业业绩底部有望得到确认，投资者可以关注相关龙头公司。”
中国和日本都有健康化的长期需求，益生菌、滋补品类非常有机会，功能性饮料、食品这两个跟健康有关的方向是目前值得特别关注的。合成生物学带来了更多技术上的提升和原料端的升级，有非常多的新产品和代糖技术的出现，给饮料方式带来了创新。
《2023-2028年中国饮料生产行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
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